Bio kuskus z italské tvrdé celozrnné krupice, který se hodí do orientálních jídel a je ideální do polévek, salátů, nákypů nebo jako aromatická příloha.

Kuskus se připravuje z celozrnné krupice z tvrdé pšenice, která se uvaří, vytvaruje do kuliček a poté se usuší. Kuskus Alnatura v bio kvalitě je ideální pro rychlé vaření, protože je měkký již po pěti až deseti minutách. Tvrdá pšenice na výrobu bio kuskusu pochází z Itálie.