Alnatura
BIO Kokosová mouka
300 g
59.90 Kč
19.97 Kč/100 g
Popis
Bezlepková mouka - vyrobená z čerstvého kokosového masa, které se rozdrtí, zbaví oleje, usuší a rozemele. Díky své exotické chuti může kokosová mouka zjemnit a spojit polévky, dušená jídla a kari a je vhodná také jako aromatická přísada do koktejlů, smoothies a dezertů. Kokosová mouka Alnatura má vysoký obsah bílkovin a je bohatá na vlákninu; v pečivu a chlebu lze 20 až 30 % zrna nahradit kokosovou moukou. Kokosové ořechy pocházejí z ekologického zemědělství.
Vlastnosti
BIO
BEZ LEPKU
Složení
kokosová mouka částečně odtučněná z ekologického zemědělství
Výživové hodnoty
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Sacharidy | 20,0 g |
Tuky, z toho nasycené mastné kyseliny | 13,0 g |
Tuky | 14,0 g |
Vláknina | 35,0 g |
Bílkoviny | 21,0 g |
Sůl | 0,09 g |
Sacharidy, z toho cukry | 18,0 g |
Energetická hodnota | 1495,0 kJ / 360,0 kcal |
Upozornění
UPOZORNĚNÍ: kokosová mouka a těsto z ní nejsou určeny ke konzumaci v syrovém stavu. Musí být dobře propečeny.
Výrobce
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Vyrobeno
Srí Lanka
EAN 04104420181427