Menu

Alnatura

BIO Kokosová mouka

300 g
19.97 Kč/100 g
Popis

Bezlepková mouka - vyrobená z čerstvého kokosového masa, které se rozdrtí, zbaví oleje, usuší a rozemele. Díky své exotické chuti může kokosová mouka zjemnit a spojit polévky, dušená jídla a kari a je vhodná také jako aromatická přísada do koktejlů, smoothies a dezertů. Kokosová mouka Alnatura má vysoký obsah bílkovin a je bohatá na vlákninu; v pečivu a chlebu lze 20 až 30 % zrna nahradit kokosovou moukou. Kokosové ořechy pocházejí z ekologického zemědělství.

Vlastnosti
BIO BIO
BEZ LEPKU BEZ LEPKU
Složení

kokosová mouka částečně odtučněná z ekologického zemědělství

Výživové hodnoty
Výživové údaje na 100 g
Sacharidy 20,0 g
Tuky, z toho nasycené mastné kyseliny 13,0 g
Tuky 14,0 g
Vláknina 35,0 g
Bílkoviny 21,0 g
Sůl 0,09 g
Sacharidy, z toho cukry 18,0 g
Energetická hodnota 1495,0 kJ / 360,0 kcal
Upozornění

Kokosová mouka a těsto z ní nejsou určeny ke konzumaci v syrovém stavu. Musí být dobře propečeny.

Výrobce

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt

Vyrobeno
Srí Lanka
EAN 04104420181427