Alnatura
BIO Špaldová mouka typ 630
1 kg
79.90 Kč
7.99 Kč/100 g
Popis
Velmi jemně mletá bio mouka s vynikajícími pekařskými vlastnostmi: Alnatura špaldová mouka typ 630 je stejně univerzální jako světlá pšeničná mouka a je ideální pro přípravu koláčů, dortů a zákusků i lehkého chleba a rohlíků. Pšenice špalda pochází z pěstování na Biolandu.
Použití
Vhodné pro přípravu těst na koláče, dorty, piškotové a křehké těsto, na světlé chleby a rohlíky. Mouka a těsto z ní připravené není určeno ke konzumaci bez řádné tepelné úpravy.
Vlastnosti
Složení
ŠPALOVÁ MOUKA*¹ Typ 630
*z ekologického zemědělství
¹ŠPALDA JE DRUH PŠENICE.
Výživové hodnoty
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Sacharidy | 69,0 g |
| Tuky, z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Tuky | 1,3 g |
| Vláknina | 3,7 g |
| Bílkoviny | 12,0 g |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy, z toho cukry | 0,8 g |
| Energetická hodnota | 1455,0 kJ / 343,0 kcal |
Upozornění
Může obsahovat stopy sóji a lupiny (vlčí bob).
Výrobce
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
Vyrobeno
Německo
EAN 04104420021884