Recept od Viki – Strašidelné Halloweenské cupcaky
Sdílet na Facebooku„Koledu, nebo něco provedu,“ aneb oblíbené Trick or Treat je v Americe velice oblíbená činnost, kdy si děti nasadí strašidelné masky, chodí dům od domu a koledují o sladkosti. Přitom „vyhrožují“, že v případě, že jim nedají sladkosti, jim třeba pomalují auto, dveře či dají zubní pastu na kliku. Takovýchto vylomenin se najde mnoho.
Halloween, tedy Předvečer Všech svatých, i u nás roste na popularitě, není však tak rozšířený. V Česku se rodiny omezují hlavně na vyškrabávání dýní, které dávají do oken a před dům a večer sledují hororové filmy. Ovšem být připraveni na pořádnou strašidelnou oslavu či „nálet“ čarodějnic a duchů se vždycky hodí a od toho jsme tu my.
Chcete pro své děti uspořádat nezapomenutelný večer plný zábavy a „hrůz“? Pak pozvěte jejich kamarády, vyzdobte si dům a ve svých kotlících připravte čarodějnické občerstvení.
Strašidelné Halloweenské cupcaky pro děti za 45 sekund
Ingredience (2 košíčky):
- 13 g rozpuštěného kokosového oleje enerBiO
- 12 g kakaa
- 30 g třtinového cukru enerBiO
- 40 g kokosového mléka enerBiO (pokojová teplota)
- 20 g špaldové mouky enerBiO
- ¼ ČL kypřícího prášku
- Špetka soli
Poleva:
- 50 g čokoládového krému enerBiO
- 70 g smetany na šlehání (min 33 % tuku)
Potup:
- Začneme tím, že rozpuštěný kokosový olej smícháme s kakaem. Následně přidáme ke směsi třtinový cukr a mléko pokojové teploty. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a špetkou soli.
- Celou směs dobře promícháme a naplníme košíčky do 3/4. Pokud používáte papírové košíčky, doporučujeme použít alespoň 2 v sobě.
- Cupcaky dáme do mikrovlnné trouby na plný výkon na 45 sekund.
- Na polevu vyšleháme smetanu s čokoládovým krémem do pevné konzistence a následně polevou ozdobíme hotové cupcaky.
- Cupcaky můžeme ještě halloweensky doladit pomocí čokosušenek a kešu v bílé čokoládě.
Spolu s Viki vám přejeme dobrou chuť.
