Recept od Viki - Cake pops aneb sladký dárek pro maminku
Sdílet na Facebooku
Blíží se Den matek a pokud ještě nemáte dárek pro vaši maminku, máme pro vás skvělý tip na sladký dárek - cake pops!
Tento trendy dezert se rychle stal populární nejen pro svůj roztomilý vzhled, ale i pro jednoduchou a rychlou přípravu! Každá maminka bude nadšená z tohoto malého, ale sladkého překvapení.
Pro ty, kteří nevědí, co jsou cake pops, jedná se o malé kuličky z dortového těsta, které jsou potažené čokoládou a ozdobené různými posypkami. Jsou snadno přenosné a skvěle se hodí jako dárek pro maminku, která si ráda pochutná na sladkostech. Tak pojďme na to!
Ingredience
Cake Pops s bílou čokoládou
- 80g kokosových sušenek enerBio
- 40g tvarohu
- 1 lžíce třtinového cukru enerBio
- bílá čokoláda na obalení
- barevný posyp
Cake pops s hořkou čokoládou
- 80g kakaových sušenek enerBio
- 40g čokoládového enerBio krému
- hořká enerBio čokoláda na obalení
- barevný posyp
Postup
- Do mixéru dejte světlé sušenky, tvaroh, třtinový cukr a rozmixujte do konzistence, ze které lůze tvořit kuličky.
- Kuličky napíchněte na špejle nebo použijte cukrářské tyčky na lízátka.
- Nakonec obalujte v rozpuštěné bílé čokoládě, nezapomeňte posypat cukrovým posypem.
- Nechte ztuhnout.
Při tvorbě cake pops s hořkou čokoládou jen vyměňte pár surovin, postup zůstává stejný!
- Do mixéru dejte tmavé sušenky, čokoládový krém a rozmixujte do konzistence, ze které lze tvořit kuličky.
- Kuličky napíchněte na špejle nebo použijte cukrářské tyčky na lízátka.
- Nakonec obalujte v rozpuštěné hořké čokoládě, nezapomeňte posypat cukrovým posypem.
- Nechte ztuhnout.
Dobrou chuť a krásný Den matek!
