Menu

Když děti vaří a pečou, rodiče odpočívají

Sdílet na Facebooku

16. dubna 2020

Tři jednoduché recepty hravě zvládnou připravit i děti s nepatrným dohledem dospělých. Vy si odpočinete a omladina bude mít zábavu. A třeba projednou zůstane mobil v koutě.
SLADKÁ SNÍDANĚ

Banánové lívance
Ingredience na 2 porce:

Nechte děti, aby všechny ingredience pečlivě odvážily a smíchaly je v nádobě mixéru. Poté vše rozmixujte na hladké těsto, ze kterého společně tvarujte menší lívance a opékejte je na nepřilnavé pánvi dozlatova z obou stran. Podávat je můžete dozdobené nakrájeným banánem a přelité javorovým sirupem. 


lívance

 

LEHKÁ SVAČINKA

Bezlepkové sušenky z kokosové mouky
Ingredience na 25 kusů:

 

  • 60 g bio kokosové mouky enerBiO
  • 60 ml bio javorového sirupu enerBiO
  • 60 g kokosového oleje nebo másla
  • 30 g strouhaného kokosu

Zahřejte troubu na 180 °C. Děti mezitím všechny suroviny odváží a přesypou do jedné misky. Vidličkou nebo lžící je promíchají a spojí do lepkavé hmoty. Poté si navlhčí ruce, vytvarují z těsta malé kuličky, které na plechu na pečicím papíru rozmáčknou do placiček. Manipulaci se zaplněným plechem provádějte raději vy. Opatrně ho vsuňtedo trouby a pečte cca 8–10 minut. Po vyjmutí nechte sušenky na plechu vychladnout.

sušenky

 

VYDATNÝ OBĚD

Zapečené špaldové penne s tuňákem
Ingredience na 2 porce:

 

  • 400 g bio špaldových těstovin penne enerBiO
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g krájených bio rajčat
  • 200 g předvařené kukuřice v plechovce
  • 350 g tuňáka ve vlastní šťávě
  • 200 g mozzarelly
  • sůl, pepř, bazalka

Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě. Malým dětem pomozte pokrájet cibuli na kostičky a česnek na plátky. Další vaření už jistě zvládnou pod vaším dohledem samy. Nechte je na pánvi rozehřát olej a orestovat na něm cibuli s česnekem. Poté přidají krájená rajčata, přibližně hrneček vody a kukuřici a vše nechají provařit cca 10 minut pod poklicí. Nakonec přimíchají tuňáka, natrhané lísky bazalky a uvařené těstoviny, dobře směs ochutí solí a pepřem a přemístí do zapékací mísy. Povrch pokladou kousky natrhané mozzarelly. Směs se peče v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 15–20 minut.

penne


 

Zobrazit všechny články

Líbí se vám náš obsah? Sledujte nás na sociálních sítích